چیکار کنیم یخ مرغ زود آب شود ؟‌ | سریع‌ترین و سالم‌ترین روش یخ زدایی مرغ در خانه

به گزارش روبرونیوز، برای ذوب کردن سریع یخ مرغ بدون استفاده از مایکروویو، می‌توانید از روش زیر استفاده کنید:

روش ذوب کردن مرغ منجمد با آب سرد

۱. آب سرد: یک کاسه یا ظرف بزرگ را با آب سرد پر کنید. مطمئن شوید که آب به اندازه کافی باشد تا مرغ کاملاً زیر آب قرار گیرد.

۲. تعویض آب داخل کاسه: هر ۱۵-۲۰ دقیقه آب را با آب سرد تازه تعویض کنید. این کار به تسریع فرآیند ذوب کمک می‌کند.

۳. آب جاری: اگر مشغول به کار‌های دیگر هستید، می‌توانید آب سرد را به آرامی از بالای ظرف جاری کنید تا آب تازه به مرغ برسد.

۴. مراقبت از دما: از آب داغ استفاده نکنید، زیرا این کار می‌تواند دما را به محدوده‌ای برساند که باکتری‌ها رشد کنند (دمای بین ۴۱ تا ۱۳۵ درجه فارنهایت).

نکته بهداشتی: پس از اینکه یخ مرغ کاملاً ذوب شد، بلافاصله آن را بپزید و هرگز مرغ ذوب شده را دوباره منجمد نکنید.

این روش نه تنها سریع و مؤثر است، بلکه ایمن‌تر از روش‌های دیگر به شمار می‌رود. با رعایت نکات بهداشتی، می‌توانید از طعم و کیفیت مرغ خود لذت ببرید!